2017年2月11日、久しぶりに裏高尾方面へハイキングに行ってきました。
コースは、JR高尾駅からバスで小仏まで行き、そこから小仏峠、城山を歩いて、一丁平で昼食、高尾山山頂を巡って、薬王院でお参りしながら1号路を通って京王高尾山口駅へというお気軽ルート。昨年、同じ時期に息子の高校受験祈願で登っていたので、今回はそのお礼参りも兼ねています。
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お待たせしました!欠品しておりましたTRIANGLE TRIVET TT-02、DELTA STOVE DS-01、OPEN PANELの再販を、本日1月27日よりオンラインストアにて開始しました!
炊き込みご飯、パスタ、鍋料理、ケーキ作り等、万能なメスティンを使って作れるメニューはたくさんあります。料理好きな方はクックパッドで「メスティン」を検索してみてください。アイデア料理がたくさん見つかりますよ。さて、この連載も最終回。今回はメスティンを使った基本中の基本である、ご飯を炊く方法をご紹介します。
メスティンにはサイズの大きい「ラージメスティン TR-209」もあるのですが、今回使用するのは小さい方の「メスティンTR-210」。TR-210は1.5合までのお米を炊くことができますが、ここでは基本の1合炊きをご紹介します。