森と雨と川音と

自宅から持ってきた薪は、硬いナラ材。モーラのヘビーデューティーでも歯が立たず、雨で薪拾いもできないので焚き付けに苦労しました。焚き火に当たりながらぼーっとしているとあっという間に時間は経ち、ふと、写真を撮っていないことに気付きます。

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照り焼きチキンの直火焼きとカプレーゼ

炭ができたら今夜のメインディッシュ、照り焼きチキンの直火焼きです。焼き網を持ってこなかったので、バーベキュー用の鉄串4本に鳥のモモ肉をぶっ刺して照り焼きソースを塗りながら遠火でじっくり焼きあげます。焚き火で肉を焼きつつメスティンでご飯を炊き、蒸らし時間にコーンスープとカプレーゼもささっと仕上げて完成。

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ファイヤースチールで火起こし

第2のミッションは火起こし。火起こしと言っても今回はライターを使わず、ファイヤースチールとかメタルマッチとか呼ばれる火打ち石のような着火具を使います。普段ライターや新聞紙で簡単に火起こししていますが、少々不自由な事もキャンプの醍醐味。災害時など、有事の時にこの経験が役に立つかもしれません。

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新幕初張り

道志の森キャンプ場へ向かう途中、「きこり」さんで薪を調達。ここは3種類の薪が選べるうえ、タイミングがいいと火持ちのいいナラが手に入るので、余ったら持ち帰る用に少し多めに買っておきます。今回はスギ1束、広葉樹2束、ナラ1束を購入。この時間は無人なのでお金を専用ポストに入れて支払い完了。ついでに熊の剥製の前でレイラの記念撮影(あやしい・・・)

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新緑の高原から巨大電波望遠鏡へ

前回の続き

翌朝6時、鳥の囀りで目が覚め、テントのファスナーを開けるとこの日も快晴。夜は最低気温5℃くらいを予想していたけど、持参したデジタル温度計では9.9℃と過ごしやすい夜でした。

最低気温

朝食のパンを焼くための炭起こしをまる平に命じ、私はミニフライパンでウインナー、ベーコン、目玉焼きを作ります。バターをたっぷり塗ったパンにこれを乗せ、炭火で焦げ目を付けながらじっくり焼きあげるとメチャ美味いのです。

朝ごはん

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